Τις πρώτες στον κόσμο μπάρες σοκολάτες που παράχθηκαν στο εργαστήριο παρουσίασε μια ισραηλινή start-up, με τη στήριξη του πολυεθνικού κολοσσού τροφίμων Mondelez,

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τη χρήση της σκόνης Mealworm, δηλαδή την πρωτεΐνη (πούδρα) εντόμων που έχει υποστεί επεξεργασία με υπεριώδη ακτινοβολία

Την προσθήκη του αγροτικού προϊόντος «Κασκαβάλι Πίνδου / Kashkavali Pindou / Κασκαβάλ Πίνδου / Kashkaval Pindou» από την Ελλάδα στο Μητρώο Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων (ΠΓΕ) ενέκρινε η ΕΕ.

Η Nestlé ανακάλεσε εθελοντικά παρτίδες βρεφικού γάλατος που διατίθενται και στην ελληνική αγορά, λόγω πιθανής παρουσίας τοξίνης.

Tην άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος, απαίτησε ο ΕΦΕΤ

Ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την παρακολούθηση παρουσίας Πολυκυκλικών Υδρογονανθράκων (ΠΑΥ) σε ορισμένα είδη τροφίμων»,

Η Ευρωπαϊκή Ένωση εγκρίνει σταδιακά διαφορετικά είδη εντόμων προκειμένου να αξιοποιηθούν ως βρώσιμη πρωτεΐνη και να ενταχθούν στις γαστρονομικές συνήθειες των Ευρωπαίων

Τις 50 φτάνουν οι υποθέσεις απάτης στο ελαιόλαδο το πρώτο τρίμηνο του 2024 - H πραγματική κλίμακα της απάτης πιθανότητα να είναι κατά πολύ μεγαλύτερη

Περισσότερο από το 55% των δειγμάτων σπέρματος από μια κλινική υπογονιμότητας στη Γαλλία περιείχαν υψηλά επίπεδα γλυφοσάτης, του πιο κοινού ζιζανιοκτόνου στον κόσμο.