Το τεχνητό κρέας είναι επίσης γνωστό ως «εναλλακτικό» κρέας ή κρέας που καλλιεργείται ή βασίζεται σε κύτταρα, και αναπτύσσεται από ζωικά κύτταρα σε εργαστήριο.

Ψηφιακή αγορά μέσω της οποίας καταναλωτές θα εξασφαλίζουν την προμήθεια φρέσκων προϊόντων απευθείας από το χωράφι, δημιούργησαν πέντε φοιτητές του Πανεπιστημίου Αιγαίου.

Αλλάζοντας μία πρωτεΐνη επιστήμονες ανακάλυψαν τον τρόπο να αλλάξουν τα ποσοστά ωρίμανσης της ντομάτας.

Επιστήμονες ανακάλυψαν πως τα φυτά, όπως οι άνθρωποι, διαθέτουν ένα «εσωτερικό ρολόι», που σημαίνει ότι μπορούν να «πουν» την ώρα.

Σχεδόν διπλασιάστηκε ο εθισμός των εφήβων στο διαδίκτυο λόγω των λοκ ντάουν, με τις διαδικτυακές συμπεριφορές υψηλού κινδύνου να αγγίζουν το 50%.

Ο κορωνοϊός SARS-CoV-2 βασίζεται σε έναν ειδικό μηχανισμό για την παραγωγή πρωτεϊνών. Ομάδα της οποίας ηγήθηκαν ερευνητές του ETH Zurich 

Σε αυτό το ερώτημα απαντά μελέτη που δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό «Transfusion».

Η παραγωγή αντισωμάτων έναντι του ιού SARS-CoV-2 στον ορό ασθενών μετά από λοίμωξη COVID-19 έχει ιδιαίτερη σημασία,

Μόλις το 5% του συνόλου των ποικιλιών ελιάς παγκοσμίως υπολογίζεται ότι έχει μέχρι σήμερα αξιοποιηθεί εμπορικά, με το συντριπτικό ποσοστό του 95% του διαθέσιμου γενετικού υλικού να παραμένει ανεκμετάλλευτο.